除了回民街,还有哪里不错
分类:风俗习惯

原标题:赵利文:西安,80年代的公共记忆

老照片记载着过去的影像,也是历史、岁月的一种见证,无疑是十分珍贵的。光阴荏苒,在我们的记忆中,有一个温馨平静的八十时代,没有今天社会的喧嚣。当我们回眸再去看1983年西安市井,有一种莫名的亲切感,比起如今高速发展、高速生活所有都变快的同时,80年代的生活也许是我们现在人向往的生活,不再那么堵心反而有种宽松舒服的感觉。

#西安#西安小吃街除了回民街还有哪里不错?

#西安#西安小吃街除了回民街还有哪里不错?

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赵利文,中国艺术民工,当代纪实摄影的践行者,1968年生于古城西安。早年受父亲赵秀华、恩师潘科影响,从1985年开始从事纪实摄影创作30年,代表作《流浪艺人》、《世俗西安》、《终南隐士》、《别墅人家》等。他的作品700多幅先后被国内外博物馆以及艺术机构个人收藏。

西安北郊,抢购彩票的人们;拍摄于1986年。

一 其实回民街也挺好吃。

作为游客,大部分人到了西安都是去西安知名度最高的回民街小吃街。基本上从早到晚的吃食,都能在这里发掘到。图片 5答主当时就住在鼓楼附近,一早去的就是北广济街寻觅饭饭。从上面的图片,可以简单感受到,一般游客们在回民街逛吃美食,脚程也就在著名的北院门街、西羊市、大皮院,还有北广济街。图片 6这里面,就包含了不少世代都在制作美食的老店。舌尖3里的水盆羊肉,代表着这一带清真美食传承者对制作食物的敬畏心。尝过不得不说,好吃。图片 7但毕竟北院门这边,游客巨多,经常人挤人,还要排队,吃饭等位、站街边边走边吃,这些在所难免。所以,刨去“游客居多”这一点。回民街还是值得去试。

一 其实回民街也挺好吃。

作为游客,大部分人到了西安都是去西安知名度最高的回民街小吃街。基本上从早到晚的吃食,都能在这里发掘到。图片 8答主当时就住在鼓楼附近,一早去的就是北广济街寻觅饭饭。从上面的图片,可以简单感受到,一般游客们在回民街逛吃美食,脚程也就在著名的北院门街、西羊市、大皮院,还有北广济街。图片 9这里面,就包含了不少世代都在制作美食的老店。舌尖3里的水盆羊肉,代表着这一带清真美食传承者对制作食物的敬畏心。尝过不得不说,好吃。图片 10但毕竟北院门这边,游客巨多,经常人挤人,还要排队,吃饭等位、站街边边走边吃,这些在所难免。所以,刨去“游客居多”这一点。回民街还是值得去试。

赵利文 | 西安,80年代的公共记忆

西安新城广场,时尚的女青年;拍摄于1988年。

二 回民街附近的庙后街、洒金桥。

距离“景点回民街”最近的,是西羊市往西走的庙后街,洒金桥。这两条街,也是地道清真美食,加了肉丸就跟河南胡辣汤不一样的肉丸胡辣汤,可以来一碗儿。 洒金桥附近的不少店面,随便进去一家都不会差。答主推荐马尔里夜宵肉丸胡辣汤。这家店胡辣汤只有晚上才能喝到 。图片 11庙后街和洒金桥交叉口的老金家蛋菜夹馍。图片 12舌尖上的西安,反正是不能错过。图片 13想说一下,这两条街其实也是回坊的一部分。回民街有两条便民游览的电瓶车路线。两块钱一套,招手即停。吃吃逛逛,下车再走几步,挺好。1号线经过:北院门-大皮院-广济街-庙后街-儿童医院西门口2号线经过:西大街百盛-北广济街-大皮院-麦苋街-红埠街-莲湖公园西门所以如果不喜欢人多的北院门,就来北院门周边的这些街道,尝一尝当地人最爱的清真美味。

二 回民街附近的庙后街、洒金桥。

距离“景点回民街”最近的,是西羊市往西走的庙后街,洒金桥。这两条街,也是地道清真美食,加了肉丸就跟河南胡辣汤不一样的肉丸胡辣汤,可以来一碗儿。 洒金桥附近的不少店面,随便进去一家都不会差。答主推荐马尔里夜宵肉丸胡辣汤。这家店胡辣汤只有晚上才能喝到 。图片 14庙后街和洒金桥交叉口的老金家蛋菜夹馍。图片 15舌尖上的西安,反正是不能错过。图片 16想说一下,这两条街其实也是回坊的一部分。回民街有两条便民游览的电瓶车路线。两块钱一套,招手即停。吃吃逛逛,下车再走几步,挺好。1号线经过:北院门-大皮院-广济街-庙后街-儿童医院西门口2号线经过:西大街百盛-北广济街-大皮院-麦苋街-红埠街-莲湖公园西门所以如果不喜欢人多的北院门,就来北院门周边的这些街道,尝一尝当地人最爱的清真美味。

1984-1993年,赵利文连续10年将镜头对准他生于斯长于斯的西安,用2万张胶片细腻朴实的勾画出一部珍贵的80年代西安市井众生相。他是专注于中国80年代城市影像的先锋者与觉醒者,为我们留下了80年代古城西安极其珍贵的历史风俗画卷,其作品堪称是80年代中国城市影像的清明上河图。

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三 汇集陕西各地美食的永兴坊、东新街。

回坊小吃街主要是清真美食为主。那东新街永兴坊,则可以尝陕西不同地区的特色美食。图片 18永兴坊是陕西的非物质文化遗产美食聚集区。这里面有关中楼,陕南楼,陕北楼。潼关肉夹馍、子长煎饼 、秦镇米皮儿、柞水洋芋糍粑、绥德黄馍馍、礼泉醪糟……各地特色都能吃遍。图片 19不过答主希望还是一群人一起比较好,点的多,每份都尝尝。人均价格也不贵。小吃、美食也就30-80元左右的人均就能吃好。答主最近就吃了黄老汉的黄馍馍。图片 20喝了摔碗酒 ,就能啥啥啥的抖音网红店。坐标就在永兴坊。图片 21如果想吃夜市,就来新东街夜市。这个跟永兴坊在同一个商圈上,位置在东新街东段。新东街夜市在80年代就开始有了,这里是西安最大的夜市区。不少当地人就是来这里吃夜宵的。图片 22夜市上主要是一些烧烤和当地特色老店。图片 23郑家包子这样的老店,必去打卡。图片 24王家桶子鸡,让人欲罢不能。另外还有老陈家烩菜、郭友明九九鸭脖……反正吃了陕西特色之后,也可以留点肚子,看当地人爱吃的其他美味。图片 25

三 汇集陕西各地美食的永兴坊、东新街。

回坊小吃街主要是清真美食为主。那东新街永兴坊,则可以尝陕西不同地区的特色美食。图片 26永兴坊是陕西的非物质文化遗产美食聚集区。这里面有关中楼,陕南楼,陕北楼。潼关肉夹馍、子长煎饼 、秦镇米皮儿、柞水洋芋糍粑、绥德黄馍馍、礼泉醪糟……各地特色都能吃遍。图片 27不过答主希望还是一群人一起比较好,点的多,每份都尝尝。人均价格也不贵。小吃、美食也就30-80元左右的人均就能吃好。答主最近就吃了黄老汉的黄馍馍。图片 28喝了摔碗酒 ,就能啥啥啥的抖音网红店。坐标就在永兴坊。图片 29如果想吃夜市,就来新东街夜市。这个跟永兴坊在同一个商圈上,位置在东新街东段。新东街夜市在80年代就开始有了,这里是西安最大的夜市区。不少当地人就是来这里吃夜宵的。图片 30夜市上主要是一些烧烤和当地特色老店。图片 31郑家包子这样的老店,必去打卡。图片 32王家桶子鸡,让人欲罢不能。另外还有老陈家烩菜、郭友明九九鸭脖……反正吃了陕西特色之后,也可以留点肚子,看当地人爱吃的其他美味。图片 33

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西安骡马市,服装店前的男女青年;拍摄于1988年。

四 西安周边的袁家村

如果西安市区的美食街已经逛的差不多了。再想试试不一样的美食聚集地。那就坐车到西安周边的袁家村。图片 35这个上世纪七十年代,从无到有致富奔小康的小村子。这些年也出尽风头:早年办村企致富。现在是关中印象体验地。每天都有全国各地的游客来这里体验乡村旅游。图片 36图片 37跟回坊小吃街相比,这里的食物都不掉线:肉夹馍、鸡蛋醪糟、卢氏豆腐,还有各种酿酒、酿醋……随便尝一家,都觉得好吃~ (最主要是,价格也很合适,好吃不贵。比著名小吃街好太多。)图片 38图片 39除了上面这些,西安市区也有其他风格的美食街:桥梓口, 粉巷,……有空都可以去逛吃逛吃。图片来自网络,侵删。

四 西安周边的袁家村

如果西安市区的美食街已经逛的差不多了。再想试试不一样的美食聚集地。那就坐车到西安周边的袁家村。图片 40这个上世纪七十年代,从无到有致富奔小康的小村子。这些年也出尽风头:早年办村企致富。现在是关中印象体验地。每天都有全国各地的游客来这里体验乡村旅游。图片 41图片 42跟回坊小吃街相比,这里的食物都不掉线:肉夹馍、鸡蛋醪糟、卢氏豆腐,还有各种酿酒、酿醋……随便尝一家,都觉得好吃~ (最主要是,价格也很合适,好吃不贵。比著名小吃街好太多。)图片 43图片 44除了上面这些,西安市区也有其他风格的美食街:桥梓口, 粉巷,……有空都可以去逛吃逛吃。图片来自网络,侵删。

1989年,长安第一市场(西安桥梓口附近)

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西安钟楼下,流浪卖艺的姐弟俩;拍摄于1985年。

1989年,西安回坊西羊市

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西安东大街,被店面美女招贴画所吸引的流浪汉;拍摄于1985年。

1989年,西安庙后街

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西安工人;拍摄于1985年。

1988年,西安菜坑岸

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西安街头,免费的视力检测;拍摄于1988年。

1989年,西安双仁府

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西安庙后街,老宅院的公共水池,穿短裙子的姑娘在洗脚;拍摄于1988年。

1988年,西安桥梓口

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西安洒金桥,三位姑娘免费为市民烫发;拍摄于1986年。

1984年,西安新城广场

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1988年,西安西稍门

钟楼旁边,缝补衣服的妇女   摄影:赵利文

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1989年,西安北院门高家大院

1984年,西安新城广场,戏水一跃。

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老解放牌洒水车、老皇冠轿车、三轮摩托车、自行车,20世纪80年代的各式交通工具都在这位年轻人的纵起一跃中定格。

1989年,西安盐店街

1986年,西安迎春巷,用泥巴粉墙的老人。

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1989年,西安粉巷

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1987年,西安风雷巷(现广济街西南角附近),修补锅碗瓢盆的手艺人接受消费者对自己手艺的检验。

1988年,西安回民街

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1987年,西安西涝巷(现小南门北附近),居民排队加工面条。

1988年,西安梁家牌楼

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1987年,西安南四府街,打牌顶鞋。

1988年,西安庙后街

回望80年代的西安,永远消失的场景,永存心中的温暖!

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编辑:乍欢

1988年,西安东大街

图片来源:网络     摄影师赵利文

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以上图片均来源网络,如有侵权行为,请联系删除

1988年,西安西大街

赵利文先生在1985至1995这十年间,捕捉到的西安市井生活,换面条、弹棉花、剃头挑子,那些曾经遍及街巷现却难寻其踪的生活细节。西门、东大街、新城广场,那些名字并不陌生但已样貌全非的街道。

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1989年,西安骡马市服装街

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1988年,西安回民街

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1987年,西安庙后街

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1989年,西安四府街

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1989年,西安太阳庙门

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1987年,西安新城广场

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1987年,西安白鹭湾

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1989年,西安南广济街

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1987年,西安三桥

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1985年,西安三桥

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1988年,西安洒金桥

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1988年,庙后街

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1988年,西安贡院门

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1988年,西安桥梓口

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1988年,西安南门外

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1988年,西安西门

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1988年,西安大学习巷

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1987年,西安洒金桥

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1988年,西安西华门

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1989年,西安骡马市

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1987年,西安云居寺

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1989年,西安钟楼

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1988年,西安光明巷

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1989年,西安东门外

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1986年,西安洒金桥

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1988年,西安城北门

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1989年,西安东门鬼市

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1986年,西安南门

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1987年,西安报恩寺

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1988年,回民街

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1993年,西安大兴善寺

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1995年,西安东八路新民村东群巷返回搜狐,查看更多

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